Unternehmen

Unsere Leidenschaft für Backwaren…

Als Lieferant für den deutschen LEH produzieren wir höchste Qualität seit über 30 Jahren. Starke, langjährige Partnerschaften basierend auf Vertrauen und Erfolg, zusammen mit unseren Kunden, sind das Ergebnis unserer Bemühungen und machen uns heute zu einem der Marktführer in der Brotproduktion.

Diese Vorteile geben wir auch an Bäcker und andere Kleinkunden weiter, die von uns täglich an sechs Tagen in der Woche frisch mit herrlichen Broten beliefert werden können. Ein ausgeklügeltes Logistiksystem, mit über 60 Fahrzeugen in der Frischeauslieferung, macht das möglich.

Expansionen und sich verändernden Märkten stehen wir immer offen und flexibel gegenüber. So wurde gerade erst der Bau unseres neuen Tiefkühlbackwaren-Werks in Herne abgeschlossen, dass mit einem breiten Sortiment, einer bundesweiten Logistik und einem kompetenten Außendienst vor Ort hervorragend aufgestellt ist, um Ihren Erfolg in allen Bereichen zu sichern.

Mit den innovativen Firmen der Unternehmensgruppe Bereket sind auch Sie für die Zukunft gut aufgestellt.

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Mit diesem Leitsatz lässt sich die Unternehmensphilosophie der Bereket GmbH & Co. KG zutreffend beschreiben. Die Wurzeln der Bereket GmbH liegen im Jahr 1986, seither stellen motivierte und hervorragend ausgebildete Mitarbeiter/-innen unsere qualitativ hochwertigen Backwaren nach altbewährten Rezepturen her.

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Brötchenanlage in Gelsenkirchen

Die PanoBake GmbH ist die Tiefkühlbackwaren Vetriebs GmbH der Unternehmensgruppe BEREKET, deren Erfahrungen im Bereich Handel und Vertrieb von Backwaren bis in das Jahr 1982 zurückgehen. Im Jahr 1986 hoben die Firmengründer das Unternehmen in Dortmund aus der Taufe. Mit Leidenschaft, Tatkraft, Ideenreichtum und höchstem Qualitätsanspruch an Arbeit, Produkte und Service haben sie sich mit ihren Familien und Mitarbeitern zu einem der Marktführer in NRW und darüber hinaus entwickelt.

Vom kleinen Familienbetrieb zum leistungsfähigen Großbäcker, vom Spezialisten für Fladenbrot zum Anbieter eines umfassenden Angebotes von Brot und Backwaren bester Qualität – das ist die Erfolgsgeschichte der Unternehmensgruppe BEREKET.

Meilensteine waren der Umzug von der gepachteten Bäckerei in Dortmund in den eigenen Firmensitz nach Bochum im Jahr 1997, der Erwerb einer handwerklichen Backstube in Duisburg im Jahr 2007 und die neu erbaute Tiefkühlproduktion in Herne im Jahr 2012.

Ein weiterer Meilenstein ist der Erwerb einer neuen Produktionsstätte auf über 25.000 qm im Jahre 2016.

Mit den Jahren hat sich die Muttergesellschaft Bereket GmbH & Co. KG ausschließlich der Produktion von Backwaren in den unterschiedlichsten Convenience- Graden gewidmet und den Tiefkühlvertrieb in die PanoBake GmbH, die Versand- und Vetriebsgesellschaft des Frischebereiches in die Bereket & Overbeck GmbH umgewandelt.

Mit der immer weiter steigenden Nachfrage an tiefgekühlten Backwaren wurde im Jahr 2011 mit dem Bau der neuen Tiefkühlproduktionsstätte begonnen und somit fiel der Startschuss für die PanoBake GmbH. Mit den umfangreichen und kontinuierlichen Investitionen in neue Verfahrensweisen, Technologien und Produktionsstätten hat die Unternehmensgruppe einen soliden Grundstein für die Zukunft gelegt.

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Verpackungsanlagen in Gelsenkirchen

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Steinofenanlage in Herne

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Auskühlstrecke für Brot in Bochum

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Fladenbrotproduktion in Herne